Hotel
Wiedereröffnung
15. Mai 2019Geöffnet:
Berghütte & Residenz
im Weinberg
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Gerichte aus Großmutters Rezeptsammlung

Hanna Perwanger

Rezepttipp aus dem Kochbuch „Südtiroler Leibgerichte“ von Hanna Perwanger. Dieses Büchlein hat sie 1967 auf Drängen vieler Gäste geschrieben.

Weitere Gerichte im Kochbuch Südtiroler Leibgerichte von Hanna Perwanger erschienen im Verlag Athesia, ISBN: 978-8882665005