ATTUALMENTE APERTO
Case del Prato, Baita Sommerstall, Residenza Grünweinhof
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Albergo & Ristorante Zirmerhof
APERTO dal 12 maggio 2021

Antiche ricette

rimaste inalterate

Al Zirmerhof si producono prodotti naturali, lavorati con metodi tradizionali. Particolare cura viene prestata alla naturalità dei prodotti. Il maso agricolo è il principale fornitore dei prodotti utilizzati nella cucina dello Zirmerhof. Il maso rifornisce l’Hotel con carne fresca, tenere “steak”, speck/pancetta, carne affumicata, salsicce, verdure ed erbe aromatiche. Tutte le specialità sono delle vere tentazioni - da consumare in loco oppure da portare a casa. Questa è la tradizione allo Zirmerhof. Da, oramai, centinaia di anni.