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Wir sind für Sie da!

Hotel und Restaurant vom 08. Mai bis 3. November 2024

...und außer Saison Häuser der Wiese, Sommerstall, Residenz Grünweinhof zur Selbstversorgung

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"Willst Du's auf deinem Hofe recht, so sei dir selber Herr und Knecht!"

Radoin 1560 Weingut

Der Namen RADOIN 1560 steht schon im 15. Jahrhundert für diesen Platz und für die Meereshöhe auf 1560 m, auf der wir uns befinden. Sepp Perwanger hat hier die höchstgelegene Weinkellerei Europas geschaffen. Er folgte den Spuren seines Großvaters, Josef Perwanger III., der in den 30er Jahren seine Trauben am Hof in zwei Fässern gekeltert hat. Temperatur, Luftdruck und winterlicher Ruhe bieten die optimale Grundlage für Produktion und Lagerung. mehr dazu

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Sepp Perwanger (Zirmerhof) erzählt von Erlebnissen und Erfahrungen mit Wein 
(Originalton umrahmt von Swing und Modern Jazz)